Cada vez que
respiramos, gracias a la combustión del oxigeno, se generan los RADICALES
LIBRES. Estos compuestos atacan directamente a las proteínas, las membranas celulares
y el material genético deteriorándolos por medio de su oxidación. Los encargados
de luchar contra este efecto oxidativo son los ANTIOXIDANTES.
Nuestro cuerpo
produce naturalmente sus propios antioxidantes, pero los malos hábitos hacen
que esta farmacia interna se quede corta al momento de luchar contra este
envejecimiento de nuestros tejidos. Si padecemos un déficit en antioxidantes y
nuestro sistema inmunológico no esta al 100% de su potencial, se multiplica el
riesgo de sufrir de enfermedades asociadas con el envejecimiento como lo son la
demencias seniles, Alzheimer, arteriosclerosis, diabetes y cáncer entre muchas
otras.
Las personas
deportistas incrementan su nivel de absorción de oxigeno que al mismo tiempo
incrementa la creación de radicales libres, por ende personas que hace
ejercicio deben tener una dieta alta en antioxidantes que los ayude a prevenir un
envejecimiento prematuro.
Es importante
buscar alimentos naturales como vegetales y frutas de color verde, blanco, rojo
o amarillo ya que estos tienen grandes cantidades de antioxidantes que ayudan a
luchar contra este proceso oxidativo.